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Ingredientes:
600 grs. carne molida de cerdo SASA
400 grs. pure de tomate
1 lata de chile chipotle sin semilla
1 media crema
Sazonador
Orégano
Hojas de menta
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
-Con la carne molida formar las albondigas y sazona
-poner a cocer en agua y reservar el caldo obtenido
-Con el pure, los chipotles y la mediacrema hacer una salsa.
-mezclar el caldo con la salsa y bañar las albondigas
-Al servir baña nuevamente las albondigas y decora con menta.
